Inzwischen ist die „Suppenküche“ in Homburg schon zur festen Einrichtung vor Weihnachten geworden: seit 2018 öffnet die Feldküche in vorweihnachtlicher Atmosphäre auf dem historischen Marktplatz. Der Spendenerlös fließt in diesem Jahr an das Childhood-Haus, das auf dem Gelände des UKS erst in der vergangenen Woche in Anwesenheit der schwedischen Königin Silvia eröffnet worden war.

Ab Mittwoch, 11. Dezember, bis einschließlich Freitag, 13. Dezember, kann frisch gekochte Suppe auf dem historischen Marktplatz vor Ort ab 11:30 Uhr bis 18 Uhr gegessen oder auch in mitgebrachten Gefäßen abgeholt werden (solange der Vorrat reicht). Zubereitet werden die Klassiker unter den Eintöpfen und Suppen: Linseneintopf, Gulasch- und Kartoffelsuppe. Der Linseneintopf und die Kartoffelsuppe werden vegetarisch zubereitet, auf Wunsch dann mit Wursteinlage gereicht.

Auch Oberbürgermeister Michael Forster unterstützt dieses Angebot für den guten Zweck und dankt den Organisatorinnen und Organisationen bereits vor der Öffnung für ihr Engagement. Auch er hat vor, in der kommenden Woche die Suppenküche aufzusuchen und dort eine Mahlzeit einzunehmen.

Die von Giuseppe Nardi, geschäftsführender Gesellschafter der Dr. Theiss Naturwaren GmbH, ins Leben gerufene Initiative erfreut sich großer Beliebtheit. Rund um Team Oh!lio unter Leitung von Küchenchef Francesco Nardi haben sich auch in diesem Jahr weitere Unterstützer gefunden: zum wiederholten Male wird die Feldküche von Harald Borchert (Vario Pack GmbH & Co. KG) zur Verfügung gestellt, die Metzgerei Rech aus Jägersburg spendet wieder Würstchen. Zum zweiten Mal in Folge beteiligt sich die Bosch Betriebsgastronomie mit Christian Aufmuth an der Aktion. Ehrenamtliche Helferinnen und Helfer um den Feldküchen-Fachmann Christof Bonaventura ergänzen das Team.

Symbol Bild: Suppe